Celisano

Emprendimientos
Semilla ANDE
Producir en forma industrial productos aptos para personas celíacas o que deseen comer sano. Para esto se pretende obtener la certificación de ACELU (Asociación de Celíacos del Uruguay). Esto esta directamente vinculado con lograr producir en una PLANTA INDUSTRIAL LIBRE DE GLUTEN. Primera etapa ? Productos panificados y derivados (chipá, panes, pizzas, malteadas). Segunda etapa ? Tartas saladas, tortas dulces, alfajores. Modalidad: ? Congelados o Atmósfera controlada para tener una vida útil importante de los productos. Desarrollar en primera instancia la producción de este tipo de bienes a mayor escala mediante un proceso de industrialización y poder comercializarlos a precios mucho mas accesibles para todo público que los existentes en el mercado actualmente y con una excelente calidad tanto a clientes finales (personas físicas en nuestro local) como a intermediarios (mayoristas/distribuidoras), empresas de venta de comidas (restoranes, servicios de catering para fiestas, etc.) casas de congelados, y locales de ventas minoristas (supermercados locales, regionales y nacionales).
  • Beneficiario: SILVA RATTIN CARLOS EDUARDO Y CABRERA CAZABAN LUIS IGNACIO (CELISANO)
  • Fecha de inicio: 31·01·2019
  • Instituciones asociadas: Intendencia de Salto
  • Sector Productivo: Comercio
  • Departamento: Salto
  • Año: 2018
  • Duración: 12 meses

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