Ricca

Emprendimientos
Semilla ANDE
Ricca es una marca de alimentos libres de gluten de industria 100% nacional que prioriza el buen sabor y la utilización de ingredientes nobles con precios accesibles respecto a su calidad. Buscamos posicionar la marca sobre el concepto sin gluten, apuntando a consumidores que quieran comer rico, comer sano y volver a lo casero, ofreciendo el producto en la mayor cantidad de puntos de venta de todo el país. Nuestro primer producto es un mix de harinas, de creación propia, que se utiliza como sustituto de harina tanto en recetas dulces como saladas, logrando que tus recetas queden igual de ricas. Como segunda línea de producción realizamos cucuruchos, barquillos y obleas, producto que hoy no existe en Uruguay, en su versión libre de gluten. Con una sola máquina de cocción se realizan variedades de este producto mediante diferentes enrollados, generando subproductos que permiten múltiples canales de venta. Nuestro modelo de negocio apunta tanto a comercialización B2B como B2C. Ventas a empresas que quieran utilizar nuestros productos como insumos. Tanto los barquillos, obleas y cucuruchos como el mix de harinas. Se intentará ajustar el producto, según nuestras posibilidades, a los requerimientos de las empresas. Las ventas al consumidor final se realizarán mediante supermercados, mercados naturales, ferias, heladerías, entre otros. Sabemos que debemos ampliar nuestra cartera de productos para obtener mayores ganancias y optimizar la utilización de la maquinaria ya adquirida. Por este motivo, seguiremos trabajando en el desarrollo de nuevos productos basados en los originales. En este primer año de negocio es esencial para nosotros dar a conocer la marca, diversificar nuestro catálogo de productos, demostrar que pueden ser igual de ricos y ser una industria referente en calidad.
  • Beneficiario: Florencia Cioli
  • Fecha de inicio: 15·09·2019
  • Instituciones asociadas: Omeu
  • Sector Productivo: Industrial
  • Departamento: Montevideo
  • Año: 2019
  • Duración: 12 meses

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