
Valorización De Cuero Ovino
Desarrollo Empresarial
En la actualidad la dificultad para colocar los cueros ovinos frescos (cueros de ovinos recién faenados) es una problemática que preocupa a la industria frigorífica. China era el tradicional comprador de esta mercadería, pero su gobierno a medidos del 2017 acentuó los controles ambientales sobre las pequeñas curtiembres quienes eran los principales compradores del cuero, bajando drásticamente la demanda, generando que el cuero ovino pase a ser un residuo en Uruguay.
- Beneficiario/a: Evelyn Ferreira
- Fecha de inicio: 08·12·2019
- Instituciones asociadas: Ithaka (Ucu)
- Sector Productivo: Agropecuario
- Departamento: Maldonado
- Año: 2019
- Duración: 9 meses